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花卉生产技术

上海农林职业技术学院

本课程根据社会需求，特别是结合职业资格证书的考核要求，构建教材的知识与结构，突出以能力为本位，突出应用性、技能型人才培养目标，力求体现国内外当前的新知识、新技术。课程内容分为花卉识别、花卉种苗生产、露地花卉生产、草坪草与地被植物生产、盆花生产、切花生产等六个项目。适宜于高职高专院校的园艺园林等专业教学，也可适合职业培训及相关技术人员参考使用

上海农林职业技术学院

本书打破传统教材的体系,以工作过程为导向,项目任务为载体,全书分为苗圃地育苗、穴盘育苗、容器育苗、组织培养育苗等４个项目,２０个学习任务,每一个学习任务包括教学目标、任务提出、任务分析、相关知识、实训操作等,突出岗位职业技能,具有很强的可操作性.内容贴近种苗生产岗位职业实际,体现本行业的最新动态和发展. 本书可作为农林、园艺、生态、环境等专业的普通专科 (高职高专)与成人专科的教材,亦可作为相关专业的教师、农技推广人员、工程技术人员的参考用书.

食用菌生产

上海农林职业技术学院

《食用菌生产》是在微生物、生物化学、遗传与育种等领域基础上形成的一门综合性课程，是上海农林职业技术学院园艺技术专业的一门实用技术。通过《食用菌生产与加工》课程的学习，使学生较为系统地掌握食用菌的生产知识与实践技能，以拓宽专业知识范围，增强社会适应性，为以后从事食用菌生产实践打下扎实的基础。